Millefeuille betterave rouge et chèvre frais- salade
ou
Pounti salade
ou
Oeuf cocotte aux morilles - mouillettes et salade Nous pouvons à présent vous proposer la salade de notre jardin
Tranche de gigot d'agneau et crème d'ail
ou
Pavé de boeuf grillé
ou
Dos de cabillaud- huile d'olive de Provence
Fromages
Fondant chocolat - glace vanille
ou
Fraises façon crumble et chantilly maison
ou
Sablé - compotée d'abricot - cerise - glace vanille
Le menu est susceptible d'être modifié en fonction des contraintes d'approvisionnement et du marché. Ceci est un exemple. N'hésitez pas à nous exprimer vos souhaits lors de votre réservation nous tâcherons d'y répondre.
Nous proposons un assortiment de légumes avec les plats qui varient en fonction du marché et donc de la saison mais aussi de l'humeur de Bruno! Nous pouvons parler des fêtes que vous souhaiteriez organiser dans notre auberge: un baptème, une communion...Nous envisagerons, en fonction de votre budget, un menu pour faire plaisir à vos invités !
